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Trozos de chocolate amargo
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El Argel Tostión de Cacao y Café nace en el corazón del Quindío con el propósito de resaltar la calidad y el sabor de nuestros granos. Somos una microempresa dedicada a la tostión artesanal de cacao y café, trabajando cuidadosamente cada lote para preservar sus aromas, sabores y características únicas.

Creemos en el valor del origen, en el trabajo de los agricultores y en la transformación del grano como un arte. Por eso seleccionamos materias primas de la región y aplicamos procesos de tostión que permiten destacar lo mejor del cacao y del café.

Hacienda El Argel, Barcelona, Quindío, Colombia  

Image by Gabriel Jimenez

Acompañamos a marcas y productores en la creación de chocolates y cafés de calidad excepcional.

Trabajamos cada lote con precisión y cuidado para garantizar resultados excepcionales.

  1. Recepción de la Materia Prima
    Evaluamos la calidad del cacao y el café.

  2. Análisis y Selección
    Determinamos el perfil ideal de transformación.

  3. Procesamiento y Tostión
    Aplicamos técnicas especializadas para resaltar los atributos del producto.

  4. Desarrollo del Producto
    Adaptamos cada proceso a las necesidades del cliente.

  5. Empaque y Entrega
    Garantizamos calidad y presentación final.

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Nuestros servicios están diseñados para:
  • Emprendedores del sector alimentario

  • Productores de cacao y café

  • Marcas emergentes

  • Tiendas especializadas y gourmet

  • Hoteles y restaurantes

  • Asociaciones y cooperativas

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